Yuk Membuat Martabak Mini dengan Mudah yang Lagi Kekinian..

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Bahan2x :

220gr tepung terigu protein sedang
30gr tepung tapioka
15gr susu bubuk
1/4sdt Baking Powder
50gr gula pasir Halus
1/4sdt Garam Halus
300ml air putih
1/2sdt Ragi Instant
3btr telur
30gr Gula Pasir
3/4sdt Soda Kue
25gr margarin.. lelehkan

Topping : Meises,keju Parut / sesuai selera saja

Cara membuat :

1. Campur terigu,tapioka,susu bubuk,baking powder,gula pasir halus dan garam.aduk rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dikeplok2 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin.
3. tambahkan ragi instant,aduk rata diamkan 30 menit.
4. Kocok telur+gula pasir menggunakan whisk,tuang ke campuran tepung sambil diaduk.
5. terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh,aduk rata.
6. Panaskan cetakan martabak mini,tuang adonan tunggu sampai berlubang2 baru taburi gula,lalu tutup sampai matang.
7. Oles margarin,beri topping sesuai selera..sajikan.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet