ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Chicken teriyaki bisa kita temui di resto-resto yang terkenal itu, kalau versi ini aku dapatkan dari bunda Nina, tapi menurutku sangat mirip dengan beef teriyaki.
Menu yang cukup simple ini bisa bunda jadikan sebagai alternatif untuk sarapan di pagi hari, dan biasanya kalau untuk sarapan, aku sudah marinate potongan ayam nya di malam hari dan pagi nya tinggal aku masak aja, selain itu bumbu bisa meresap lebih sempurna dan juga memasaknya lebih praktis cuma tinggal cemplang-cemplung saja bund.
Chicken teriyaki ini selain untuk lauk bisa bunda jadikan untuk isian burger, mantau atau kalau bunda bikin ayam nya diiris kecil bisa juga dijadikan untuk isian risoles dan lemper. enak bund yah resep chicken teriyaki ini bisa menjadi aneka varian jajanan yang enak hehehe.
Selesai! Chicken Teriyaki Super Lezat ini sudah jadi dan bisa bunda sajikan selagi masih hangat dengan 1 piring nasi putih panas, eummmm nyam nyam
Untuk pelengkap burgernya aku pakai selada dan saus mayonaise saja tidak pakai saus tomat atau saus sambal, apabila bunda suka boleh bunda tambahkan irisan timun atau tomat bund ya. silahkan bunda sesuaikan dengan selera.
Selamat mencoba
Menu yang cukup simple ini bisa bunda jadikan sebagai alternatif untuk sarapan di pagi hari, dan biasanya kalau untuk sarapan, aku sudah marinate potongan ayam nya di malam hari dan pagi nya tinggal aku masak aja, selain itu bumbu bisa meresap lebih sempurna dan juga memasaknya lebih praktis cuma tinggal cemplang-cemplung saja bund.
Chicken teriyaki ini selain untuk lauk bisa bunda jadikan untuk isian burger, mantau atau kalau bunda bikin ayam nya diiris kecil bisa juga dijadikan untuk isian risoles dan lemper. enak bund yah resep chicken teriyaki ini bisa menjadi aneka varian jajanan yang enak hehehe.
Chicken Teriyaki
Bahan - Bahan
- Fillet ayam, potong-potong 300 gram
- Air jeruk nipis 1 sendok makan
- Kecap manis 2 sendok makan
- Saus tiram 2 sendok makan
- Bawang bombay, iris memanjang 1 siung
- Bawang putih, memarkan dan cincang halus 3 siung
- Paprika, potong dadu 1/2 buah
- Saus teriyaki 4 sendok makan
- Merica hitam, tumbuk kasar 1/2 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Gula pasir 1/4 sendok teh
- Air 100 ml
- Minyak untuk menumis 2 sendok makan
- Wijen sangrai untuk taburan secukupnya
Cara Membuat Chicken Teriyaki
- Lumuri 300 gram fillet ayam dengan 1 sendok makan air jeruk nipis, lalu marinate dengan 2 sendok makan kecap manis dan 2 sendok makan saus tiram, kemudian simpan minimal selama 30 menit di dalam kulkas atau bisa juga semalaman.
- Panaskan 2 sendok makan minyak, lalu tumis 1 siung bawang bombay dan 3 siung bawang putih yang sudah di iris sampai harum dan layu, kemudian masukkan paprika, aduk rata.
- Masukkan fillet ayam, lalu aduk-aduk sampai warnanya berubah kemudian masukkan 4 sendok makan saus teriyaki, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica hitam dan 1/4 sendok teh gula pasir, aduk sampai rata.
- Tuangkan 100 ml air lalu masak sampai ayam empuk, dan airnya menyusut serta semua bumbunya meresap, test rasanya sampai sesuai selera.
- Angkat chicken teriyaki lalu taburi dengan wijen sangrai secukupnya
Selesai! Chicken Teriyaki Super Lezat ini sudah jadi dan bisa bunda sajikan selagi masih hangat dengan 1 piring nasi putih panas, eummmm nyam nyam
Untuk pelengkap burgernya aku pakai selada dan saus mayonaise saja tidak pakai saus tomat atau saus sambal, apabila bunda suka boleh bunda tambahkan irisan timun atau tomat bund ya. silahkan bunda sesuaikan dengan selera.
Selamat mencoba
sumber: http://www.monde.id/2016/08/resep-chicken-teriyaki-dan-burger.html
0 Response to "Resep Chicken Teriyaki dan Burger Teriyaki Praktis"
Post a Comment